Tout le monde aime voyager. Que ce soit pour voir la famille et les amis ou simplement pour s’évader et respirer, c’est le plan A de la plupart des gens. Le problème, cependant, est que l’industrie hôtelière, en perpétuelle croissance, a un grand besoin de directeurs d’hôtel, de chefs et d’autres personnels qualifiés pour continuer à créer des expériences exceptionnelles à l’étranger.
Cela vous intéresse ?
Eh bien, vous n’avez pas besoin d’attendre l’université pour lancer votre carrière prometteuse. Vous pouvez prendre de l’avance sur le peloton avec les études professionnelles du Baccalauréat International en gestion hôtelière à l’École Internationale Bilingue Haut-Lac en Suisse.
LA SUISSE ET L’HÔTELLERIE, UNE LONGUE HISTOIRE
Les traditions hôtelières suisses remontent à 1681, lorsque le plus ancien hôtel européen encore en activité a ouvert ses portes à Bâle. Vous le connaissez peut-être sous le nom de Grand Hotel Les Trois Rois, l’un des hôtels les plus prestigieux au monde aujourd’hui.
Une si longue histoire a donné à la Suisse amplement le temps de perfectionner la « Swissness » qui attire les visiteurs du monde entier – Détail. Fiabilité. Excellence. Et, bien sûr, des vues à couper le souffle.
Ajoutez à cela le fait qu’elle se trouve en plein cœur de l’Europe et qu’elle est facilement accessible depuis d’autres grandes destinations touristiques européennes, et vous obtenez un excellent tremplin pour acquérir une expérience pratique dans l’hôtellerie.
APPRENDRE DES PIONNIERS
S’il y a une chose dont la Suisse dispose en abondance, ce sont les écoles hôtelières. La toute première école hôtelière au monde était, en effet, l’École Hôtelière de Lausanne (EHL), sur les rives du lac Léman.
125 ans plus tard, l’EHL continue d’établir les normes d’excellence dans l’hôtellerie en combinant la rigueur académique suisse et le savoir-faire de l’industrie avec la créativité et l’innovation pour préparer les leaders de demain.
Une mission qu’elle partage avec le Swiss Education Group – une alliance de quatre écoles hôtelières du Top 8 sur la Riviera suisse.
En voilà déjà cinq, et je n’ai même pas abordé les nombreuses écoles suisses allemandes et italiennes.
OBTENIR UNE PLACE DANS UNE GRANDE ÉCOLE HÔTELIÈRE SUISSE
Je ne vais pas entrer dans les détails des exigences et des procédures d’admission. Je vous laisse ce soin.
Si, toutefois, vous souhaitez augmenter vos chances d’apprendre auprès des experts, vous pouvez toujours prendre de l’avance pendant vos deux dernières années de lycée.
Comment ?
En suivant les études professionnelles de l’IB en gestion hôtelière à l’École Internationale Bilingue Haut-Lac. Un cursus reconnu par toutes les écoles hôtelières suisses, qui prépare les étudiants à la rigueur académique universitaire avec trois cours du
En d’autres termes, en découvrant le secteur et les méthodes pionnières de l’enseignement hôtelier suisse avant même de postuler dans des écoles prestigieuses comme l’EHL et la SHMS.
EMMA DOWOU
